2022-06-16

マクロ美基礎講座第3回目

人生を心地よく過ごすためのMiki’s Style
マクロ美基礎講座

第3回目「お台所は薬箱」
〜マクロビオティック基本食は究極のアンチエイジングフード　免疫力アップにも効果的〜

基本食メニューを作りました。
調味料は最低限の塩、醤油、味噌だけ。

甘味料などは使わずに素材の甘みや旨味を存分に引き出す調理法。

マクロビオティックを実践して約17年。我が家でも作り続けているメニューです。

美味しいのお声を伺えホッと。

今日のように梅雨寒にも向くお料理。

🌕梅雨の満月期メニュー
◎玄米ごはん
◎お味噌汁
◎小豆かぼちゃ
◎ひじきれんこん
◎高野豆腐と切干大根煮
◎きんぴらごぼう
◎小松菜のあえもの
◎お漬物（ぬか漬け　茗荷の梅酢漬け）
◎葛餅

お家でも是非実践なさって下さいませ。

お料理だけでなく段々と人生を語るようになっている気がする講座。食べ方＋考え方で人生も健康も大きく変わると実感するこの頃。考え方を少し変えるだけで人生はますます楽しくなります。とはいっても美味しく楽しくがモットーですので怪しい講座ではございません！

タイトル通りでしょうか。

来てよかったですと言っていただけて嬉しい。

楽しい時間をありがとうございました。

マクロ美基礎講座、今年は平日（開催可能曜日水、木、金）限定にはなりますが、ご希望くださる方はご連絡をお願いできれば幸いです。