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JOURNAL

日記

2024-07-23

岡部賢二先生・特別講座マワリテメクル小宇宙陰陽五行と宇宙生理学講座・実践編〜生活習慣病予防と月のリズムでデトックス講座〜第三回目

7/17
岡部賢二先生・特別講座
マワリテメクル小宇宙
陰陽五行と宇宙生理学講座・実践編
〜生活習慣病予防と月のリズムでデトックス講座〜

五回シリーズの講座、第三回です。

前半
食から始める習慣病対策講座[夏編]
(心・小腸系の養生法)
高血圧の原因は塩ではなかった!(血管の若返り食とは)

後半
月のリズムでデトックス講座[上弦の月期](心臓系)
放射性物質と電磁波から腸を守る
(マイナスイオンで参加還元)

手当法
梅干しの黒焼き

2時間半火にかけました🔥
すり鉢ですりおろして出来上がり✨

ランチ
夏の上弦の月期ランチ

今回のテーマ
前半は高血圧

身近でもお薬を服用されている方や病院で薬の服用を勧められている方が増えている高血圧。

昨今高血圧の数値も以前よりも低くなっているような気がいたします。

何を選択するかはご本人やご家族の判断になりますが、お薬の服用により認知症のリスクが高まるようです。。。

原因と対策
またお食事で予防する方法などかぶりつきで受講したいような大変興味深い内容でした。
私とスタッフあっちゃんはそんなお話に耳を傾けながらランチの準備を。

マクロビオティック基本食は本当に素晴らしい!と思いながらも、すでに前回お出ししていたので、家にある材料で今回の予定メニューにないお料理をご用意したりも。

そんなことも自宅講座の醍醐味ではないかとも思っております。

後半のデトックスの内容も大変興味深かったです。

私とスタッフあっちゃんは
ランチとスイーツを担当させていただきました。

夏の上弦の月期のテーブルとお料理

ランチ
夏の上弦の月期ランチ
◎とうもろこし入りごはん(三分つき米)
◎冷や汁
◎高きびハンバーグ ズッキーニのトマト煮添え
◎蒸しなすの田楽
◎キャロットサラダ
◎蛇腹きゅうりの塩麹漬け 紫玉ねぎの梅酢漬け 高野豆腐と切干大根の重ね煮
◎黒麹の甘酒

スイーツ
◎ひよこ豆粉のプリン
◎フルーツ甘酒
◎浅炒り玄米スープ

デザート

3年目のリピーターな方々もいらして下さっている講座ですので、私なりにメニュープランも思考を凝らしております。

日頃お料理もよく作られている方々。ランチ内容のご質問も多くいただきとても嬉しかったです。

テーブルセッティングも
夏の上弦の月期に合わせ
赤をベースにしたテーブルに。

岡部先生へのご質問も多く、先生もご熱心な方々にご受講いただきお喜びのご様子でした。

毎回遠方からお越しくださる岡部先生、いつも九州から講座をサポートしてくださるムスビの会の木下さん
前日の仕込みからご協力くださったあっちゃん
ご参加いただきました皆様
ありがとうございました。

また次回も楽しみにお待ちいたしております。

感謝を込めて。