2026-01-31

1/30 【はじめての精進料理】

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【はじめての精進料理】

マクロビオティックハウスぐるんぱで週一ランチを担当させていただいていた時代に、第二子妊娠中に毎週のようにお弁当を買いに来てくださっていたCちゃんがお友達を誘っていらして下さいました。

おそらくCちゃんはぐるんぱでの私のお料理を一番良く召し上がって下さった感謝の方なんです。

あれから十数年✨お子様達もだいぶ大きくなられたご様子。

☆お献立

◎炒り玄米の小豆粥

◎白菜の味噌汁

◎飛竜頭

◎胡麻豆腐

◎かぶら蒸し

◎切干大根のごま酢和え

◎かぶと紅芯大根の浅漬け

◎黒麹の甘酒

◎小豆の生麩

お二人とも日々手作りのお食事を大切にされている３人のお子様のママ達。

日頃から私よりも沢山お料理を作られている方々。

家でのお料理の様子やご紹介したおかずを前日仕込みでお弁当に使えるかしらとか、こういう調理器具が便利ですとか和気藹々と楽しくお料理を作りました。

何よりも美味しいと言っていただけてホッといたしました。

楽しく、元気をいっぱいいただけて幸せな時間になりました。

是非お家でも活用していただけると嬉しいです。

またお時間の許す時に楽しみにお待ちいたしております。

感謝を込めて。