2025-11-16

11/15朝倉玲子さんの五感を呼び覚ます料理教室@HAPPY TABLE vol.7「小麦の話」

11/15
朝倉玲子さんの五感を呼び覚ます料理教室
@HAPPY TABLE vol.7
「小麦の話」を開催させていただきました。

ご挨拶後
お一人お一人参加の目的などを伺いながら、小麦をいただいた時の体感などお話くださる方が多く、それに朝倉さんが丁寧に答えてくださいました。

アサクラパスタ誕生のお話
製品にされていく時のお話や
輸入スタートから約20 年のさまざまな変化やご努力など。

常に安心安全なものを輸入し続けるというそのお姿に感銘を受けます。

その数々のご経験からの「小麦の話」
響いてくるものがとても大きかったです。

アサクラパスタと市販品の茹で比べ
食べ比べ！これは何度体験しても衝撃です！

この素晴らしい「小麦の話」1人でも多くの方々に聞いていただきたいと思いました。

お話中心の会になりましたので
おかずは堀江淳子ちゃんと2人でご用意させていただきました。

☆メニュー
◎きのこのパスタ
◎ベジタリアンのアマトリチャーナ
◎レンズ豆とマッシュルームのスープ
◎にんじん温サラダ
◎ほうれん草の正しい炒め方
◎ねぎのバルサミコ風味
◎じゃがいものケッパー煮
◎シンプルグリーンサラダ
◎水のケーキ

皆様にお喜びいただけてホッといたしました。

少人数での開催になりましたが、より一層実り多く幸せな時間になりました。

イタリアからご帰国直後の朝倉さん
早朝にご出発いただき、会津若松から宇都宮までお越しいただきありがとうございました。

朝早くから素晴らしいサポートをしてくださったあっちゃんにも感謝の気持ちでいっぱいです。

ご参加いただきました皆さま
素晴らしい時間をご一緒させていただきありがとうございました。今日学んでいただいたことをご無理のない範囲で実践していただけましたら幸いです。

またこの会を開催するにあたり、ご協力いただきました皆さま、応援してくださった皆さまにも心より御礼申し上げます。

朝倉さんのお教室、また次回もプランさせていただきたいと思います。

感謝を込めて。