happytableHAPPY TABLE

JOURNAL

日記

2023-08-16

新月

小豆昆布かぼちゃのジュレがけ。

新月満月に小豆料理をいただく様になり10数年経つのでしょうか(プチ断食もですね←最近は夕食抜き程度でかなりゆるいですが細々続けております)

暑い時は小豆こんぶかぼちゃも
寒天寄せやシュレがけにするといただきやすくなります。

猛暑の影響で
水分をたっぷりとり、エアコン内で過ごすことが増えています。

身体の余分な水分の排出を促さないとむくみやすくなったり、秋口に風邪をひきやすくなると思います。

新月は1ヶ月の中でも一番デトックス力が高まる時!

小豆は
内分泌を整える働き
余分な糖分や脂質の吸収を抑え利尿や解毒促進といった
デトックス効果も期待できます!(甘みを加えると効果が半減してしまいますので、是非塩味調理で)

小豆料理は「月と暦のテーブル」や「月のリズムで玄米甘酒ダイエット」でもご紹介させていただいております。

今日は新月恒例の
お布巾煮洗い
家の浄化掃除
をし
塩浴
また新月ごとに書いている願い事も書いて過ごす予定です。

暑いので途中泳ぎに行くかもしれません。

どうぞステキな新月DAYをお過ごしくださいませ♡